Овсяно-кокосовое печение

40 минут (подг. 20 минут) Lilianril

Аромат сногсшибательный, вкус неповторимый. Спасибо автору за чудный рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой. Единственное, я не люблю сладкое и на мой вкус сахара надо меньше.

Поделиться:

Ингредиенты

1 стакан пшеничной муки

1 стакан сахара

1 стакан геркулеса

100 г сливочного масла

1 стакан кокосовой стружки

2 ст. л. кипятка

1 ст. л. мёда

1 ч. л. соды

Как приготовить овсяное печенье с кокосовой стружкой:

Растопить сливочное масло, мед, добавить соду, погашенную в кипятке. Все сухие ингредиенты смешать и влить масло. Смешать до однородной массы, слепить шарики, приплюснуть и выложить на противень. Тесто будет немного крошиться, не пугайтесь! На противень выложить на приличном расстоянии, они расплывутся больше чем в 2 раза. Выпекать овсяно-кокосовое печенье до золотистого цвета при 180С, приблизительно 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: