Овсяные блинчики

alka91

Вариант овсяных блинчиков с творожной начинкой.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из творога Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блинчики с творогом

Геркулес (хлопья) - 300 мл

Молоко - 200 мл

Яйцо - 3 шт.

Мука - 1 ч. л.

Начинка:

Творог - 200 г

Изюм и курага - горсть

Мед/сахзам/сахар - по вкусу

Ванилин

Геркулес смолоть в муку.

Слегка взбить яйца с молоком. Всыпать геркулес, муку и перемешать. Дать постоять минут 10. Густое тесто разбавлять кипятком.

Жарить на сковороде без масла.

Приготовить начинку. Сухофрукты залить кипятком на 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг. Курагу мелко порезать. Смешать все ингредиенты.

Из этого количества продуктов получилось 8 блинчиков.

Также вкусно с красной рыбой (соленой).

Приятного аппетита!

Поделиться: