Очищенный отварить протереть, в яйцо, и нарезанной, все перемешать. полученной сформовать толщиной 1, разрезать на длиной 10. Жарить фритюрнице течение 8 - 10 при 180 С. подаче растопленным и зеленью.
картофель 34-1 кг |
яйца 33-1 шт. |
масло 45-5 ст. ложек |
крахмал 50-2 ст. ложки |
петрушка мелко нарезанная 53-1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru