Дрожжи,, соль муку ( 1/4 ) разводят теплой и тесто. того тесто, добавляют муки, масло, вымешивают снова подойти. булочки виде весом 25 — 30 г, их сотейник оставляют расстойки. изделия в шкафу 7 — 8. За 10 — 15. до пампушки соусом, готовится образом. толкут солью, растирают, добавляя масло холодную воду.
мука 48-80 г |
вода 99-32 мл |
сахар 87-5 г |
дрожжи 75-2.5 г |
масло для теста 26-2 г |
Для соуса: |
чеснок 12-6 г |
масло 75-5 г |
соль по вкусу |
вода 50-20 мл |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru