Парентенемыр — каша с картофелем по-марийски

засыпать крупу в молоко, разведенное водой, или в воду и варить до полуготовности. затем в эту же воду опустить картофель, нарезанный кубиками, и варить до загустения, периодически помешивая веселкой. затем кашу накрыть крышкой и поставить на слабый огонь для упревания. при подаче на стол положить сливочное масло.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из молока Блюда из риса Каши Пшенная каша Рисовая каша Каша рисовая на молоке

Ингредиенты

картофель 600 г

рис 250 г

или пшено 250 г

или хлопья овсяные 250 г

масло сливочное 40 г

молоко 0.6 л

вода 0.6 л

сахар 20 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: