Яйца взбить с молоком. Вылить в тонкую металлическую форму, предварительно смазанную маслом (без нагрева) и поставить в водяную баню, где вода вовсе не должна кипеть, а быть лишь близкой к закипанию, на 20 мин. Форму следует покрыть промасленной бумагой, а сверху — крышкой, очень плотно.
яйца 4 шт. |
молоко 1 стакан |
масло 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru