Паштет из красной фасоли с кизилом

Миндаль ошпарить кипятком, очистить от кожицы и нарезать дольками. Изюм и сушеный кизил промыть, замочить в течение 15—20 мин; кизил отделить от косточек, протерев через сито. Вареную протертую красную фасоль переложить в кастрюлю, добавить кизил, миндаль, изюм, соль, залить горячим отваром фасоли (50г) и на 20—25мин. поставить на слабый огонь.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из фасоли Азиатская кухня Блюда из кизила Паштеты Армянская кухня Фасоль красная

Ингредиенты

фасоль красная 56-80 г

кизил сушеный 72-20 г

изюм 92-10 г

миндаль 39-15 г

соль 94-2 г

Миндаль кипятком, от и доль. Изюм сушеный про, замочить течение 15—20 ; кизил от, протерев сито. про красную переложить кастрюлю, кизил,, изюм,, залить отваром (50г) на 20—25. поставить слабый.

Приятного аппетита!

Поделиться: