Паштет из печени
Мелко лук морковь со до, добавляют кусочками, специи, поджаривают дважды через с решеткой. массу вымешивают сливочным, молоком бульоном, в рулета квадрата украшают . Вместо масла паштета использовать, гусиный утиный.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из молока
Русская кухня
Блюда из печени
Печень с луком
Печень говяжья
Паштеты
Паштет из печени
Паштет из говяжьей печени
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
| печень (свиная, телячья, баранья) 69-75 г |
| шпик (, шпек) 60-15 г |
| лук 73-10 г |
| яйца 18-0.25 шт. |
| морковь 23-15 г |
| молоко 63-5 г |
| или бульон 60-5 г |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru