Шампиньоны и печень промыть, порезать и поджарить в 2 ст. ложках сливочного масла, протереть сквозь сито, добавить 400 г сливочного масла и перемешать до однородной массы. Подавать охлажденным.
шампиньоны свежие 400 г |
печень говяжья 200 г |
масло сливочное 2 ст. ложки |
масло сливочное 400 г |
соль 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru