Паштет из шампиньонов

Паштет из шампиньонов

Шампиньоны и печень промыть, порезать и поджарить в 2 ст. ложках сливочного масла, протереть сквозь сито, добавить 400 г сливочного масла и перемешать до однородной массы. Подавать охлажденным.

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны свежие 400 г
печень говяжья 200 г
масло сливочное 2 ст. ложки
масло сливочное 400 г
соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru