Ветчину дважды пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло, немного лимонного сока, черного перца и несколько капель сока репчатого лука. Тщательно перемешайте и взбейте массу. Подавайте паштет на тонких ломтиках хлеба, украсив тонкими кружочками лимона и веточками петрушки.
ветчина 100 г |
масло сливочное 50 г |
сок лимона по вкусу |
лук репчатый по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru