Паштет из жаркого

кусочки жаркого пропустить через мясорубку, добавить тертые яблоки и лук, рубленое яйцо, сметану или взбитое масло. все вместе взбить деревянной ложкой, заправить. по желанию добавить весь паштет или в часть его томатного пюре или тертой вареной свеклы.

Поделиться:

Ингредиенты

телятина 100 г

или свинина 100 г

или баранина 100 г

или курица 100 г

яблоко 1 шт.

или помидоры 1 шт.

лук 1 шт.

яйца 1 шт.

сметана 1 ст. ложка

майонез по вкусу

или масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

томат-пюре 1 ст. ложка

или свекла 0.25 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: