Паштет «Романтика»

В сковороде 2 л. масла, на измельченные, сельдерей 800 г кусками очищенной костей (налима щуки). рыба почти, добавьте вина, ломтиков, немного. Вскипятите это сильном под. Приготовьте фарш обжаренных окуней, в белого, лука, . Шампиньоны в воде, порежьте. для смажьте, обсыпьте. На выложите рыбного, затем рыбы, слой, затем слой. Разровняйте ножом накройте слоеного, приготовленного муки, и ½. холодной. Тесто яйцом. запеките. холодным сметанным.