Паста из грибов

Тушеные грибы поджаривают вместе с репчатым луком на растительном масле, охлаждают, добавляют вымоченную в молоке булку, пропускают через мясорубку. Добавляют сметану и размягченное масло, солят. Все тщательно перемешивают.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы тушеные 200 г

лук репчатый 1 шт.

сметана 2 ст. ложки

булочка 1 шт.

масло сливочное 1 ст. ложка

уксус по вкусу

молоко 2 ст. ложки

масло растительное 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: