Паста с грибами, базиликом и грецкими орехами

30 минут (подг. 30 минут) 2 Людмила Владимировна

Паста с грибами - рецепт интересного второго блюда, постной пасты к Вашему столу.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Блюда из макарон Макароны с грибами Итальянская кухня Пост Вегетарианские Овощные Грибные Паста

Ингредиенты

Паста (макароны) - 250 г

Грибы - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 50 мл

Грецкие орехи - 50 г

Соль

Перец

Базилик

Как приготовить пасту с грибами:

1. Отварить пасту (макароны) в подсоленной воде согласно инструкции.

2. Почистить и помыть грибы. Порезать. Помыть и измельчить базилик.

3. Почистить и помыть лук. Порезать кубиками. На горячую сковороду налить 3 ст. ложки растительного масла. Обжарить до готовности минут 10, помешивая, лук и грибы.

4. Добавить соль, перец, базилик и чеснок. Все перемешать.

5. Полученную массу переложить на пасту.

6. Орехи измельчить. Перед подачей посыпать пасту с грибами дроблеными грецкими орехами.

Постная паста с грибами готова. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: