Грибы отварить и мелко порезать, добавить протертый через сито творог, натертый на мелкой терке сыр, рубленую зелень петрушки и ядра миндаля или грецких орехов. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу, добавить перец и заправить грибным отваром.
сыр 100 г |
творог 50 г |
грибы 50 г |
отвар грибной 4 ст. ложки |
ядра миндаля рубленые 1 ст. ложка |
или ядра грецких орехов рубленые 1 ст. ложка |
зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru