Паста с курицей и грибами под сливочным соусом
Безумно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Идеально подходит для романтического ужина и для обеда тоже самое оно:) Более того это просто. Даже начинающий кулинар легко приготовит такую пасту с грибами и курицей.
Ингредиенты
| Паста (макароны-перья, рожки, спагетти) - 250 г |
| Куриное филе - 300 г |
| Шампиньоны - 200 г |
| Лук репчатый - 1-2 шт. |
| Сыр твердый - 200 г |
| Сливки 25% - 250 мл. |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для приготовления пасты с грибами и курицей перед вами.
Как приготовить пасту с грибами и курицей:
Куриное филе помыть, обсушить и нарезать на кусочки.
Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать.
Шампиньоны помыть и нарезать тонкими пластинками.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить филе, обжарить, помешивая, до золотистого цвета. Затем выложить лук и грибы. Жарить до готовности 10-12 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Залить все сливками. Довести до кипения. Накрыть крышкой. Выключить и оставить под крышкой на 5-10 минут.
Вскипятить воду. Посолить. Сварить пасту согласно инструкции на упаковке.
Откинуть пасту на дуршлаг.
Натереть твердый сыр на крупной терке.
Выложить пасту в тарелку, посыпать тертым сыром, выложить курицу с грибами. И сразу подавать.
Паста с грибами и курицей под сливочным соусом готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru