Паста с морскими моллюсками (вонголе) и креветками

20 минут (подг. 10 минут) genik

Предлагаю вам очередной рецепт вкусной пасты с морепродуктами.

Поделиться:

Ингредиенты

Паста (макаронные изделия) - 250 г

Морские моллюски (вонголе) - 300 г

Креветки - 150 г

Помидоры - 200 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зуб.

Петрушка

Соль

Фото рецепт

Паста с морскими моллюсками (вонголе) и креветками: Как приготовить пасту с морепродуктами: В кастрюльку налить немного оливкового масла, покрошить чеснок и петрушку. Ракушки и креветки поместить в кастрюльку. Поставить на средний огонь, закрыть крышкой и потомить 10 мин. Ракушки должны раскрыться.

Как приготовить пасту с морепродуктами:

В кастрюльку налить немного оливкового масла, покрошить чеснок и петрушку. Ракушки и креветки поместить в кастрюльку. Поставить на средний огонь, закрыть крышкой и потомить 10 мин. Ракушки должны раскрыться.

Паста с морскими моллюсками (вонголе) и креветками: Добавить немного измельченных помидоров в собственном соку (или разведенной томатной пасты). Консервированные помидоры можно заменить свежими. Немного посолить.

Добавить немного измельченных помидоров в собственном соку (или разведенной томатной пасты). Консервированные помидоры можно заменить свежими. Немного посолить.

Паста с морскими моллюсками (вонголе) и креветками: Пасту (длинную лапшу или подобные макаронные изделия) отвариваем в соленой воде

Пасту (длинную лапшу или подобные макаронные изделия) отвариваем в соленой воде "аль денте". Опрокидываем в дуршлаг.

Смешиваем пасту с соусом и тушим пасту с морепродуктами 1 мин.

Паста с морепродуктами готова. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: