Печень, тешенная со сметаной

Лук, нарезанный полукольцами, спассеровать на хорошо разогретом масле, добавить нарезанную крупной соломкой промытую печень, посолить, поперчить, перемешать и обжарить. Добавить сметану, лавровый лист, закрыть крышкой и протушить на маленьком огне.

Поделиться:

Ингредиенты

печень 500 г

лук 2 шт.

масло растительное 4 ст. ложки

сметана 150-200 г

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: