Печень очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук, капусту нашинковать соломкой. На смазанную маслом сковороду положить печень, поверх - нашинкованные овощи, посолить, влить молоко. Тушить в умеренно жаркой духовке 30-35 минут.
печень 100 г |
капуста 20 г |
морковь 20 г |
лук 10 г |
масло сливочное 3 г |
молоко по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru