Печень тушеная

Печень тушеная

Печень нарезают тонкими ломтиками, паниру­ют в муке, обжаривают. В красный мясной соус до­бавляют морковь, лук, помидоры, заливают печень и тушат в духовке 30 минут. Подают с зеленью и кар­тофельным пюре.

Поделиться:

Ингредиенты

печень 125 г
масло сливочное 15 г
помидоры 10 г
морковь 10 г
мука 10 г
картофель 10 г
лук 35 г
зелень 10 г
специи по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru