Печенье домашнее с творогом

Подготовить продукты.

Маргарин перетереть с мукой.

К маргарину протереть творог. Добавить соль, соду.

Замесить тесто.

Стол застелить пищевой пленкой.
Выложить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5 мм, вырезать кружки, диаметром 6-8 см

Свернуть их фунтиками, обкатать в сахаре.

Для этого в тарелку насыпать сахар, выложить кружочек теста на сахар, прижать.

Затем кружочек перевернуть, обмакнуть в сахар другой стороной. Сложить пополам.

И еще раз пополам.

Включить духовку для разогрева.

Противень застелить пекарской бумагой. Выложить печенье.

Выпечь печенье при температуре 190 градусов (выпекать 15-20 минут).

Печенье готово!