Печенье из куриного филе

Печенье из куриного филе

Куриное филе разрезаем на мелкие кусочки, пропускаем через мясорубку. Отвариваем в меде, до готовности, затем вторично пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, красный перец, корицу, мускатный орех, крахмал, все перемешиваем до однородности, Замешенное тесто кладем в кондитерский мешок с гладкой трубочкой, отсаживаем печенье на лист, слегка смазанный жиром, посыпаем сухарями, выпекаем при температуре 160-180 С.

Поделиться:

Ингредиенты

куриное филе 200 г
мёд 300 г
яйца 1 шт.
крахмал 60 г
сухари панировочные 70 г
орех мускатный 1 г
корица 1 г
перец красный 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru