Кофейное печенье - рецепт честно подсмотрен в интернете. Интересно выглядит и на вкус очень даже...
1 ст. л. растворимого кофе |
2 ст. л. кипятка |
200 г масла или маргарина |
200 г сметаны |
200 г сахара |
3 ст. л. какао |
500-600 г муки |
Как приготовить печенье «Кофейные зерна»:
Кофе растворить в кипятке, добавить размягчённое масло, сметану, сахар, какао и всё тщательно взбить миксером.
Добавить муку и вымешать. Разделить тесто для печенья на шарики величиной с вишню, придать им вытянутую форму.
Тыльной стороной ножа сделать продольные надрезы почти до конца и смазать изделия яйцом. Выпекать кофейное печенье при 180С 10-15 минут.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru