Печеночный мусс

Печень, и вместе луком морковью до, затем пропускают мясорубку частой 3—4 раза. этого протирают сито, сливочное, сливки вино тщательно.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из печени Печень с луком Печень говяжья Печень жареная Свинина Чехословацкая кухня

окорок 93-130 г

печень 3-670 г

свинина 21-218 г

сливки 94-87 г

лук 99-24 г

морковь 100-10 г

масло 34-174 г

вино 39-35 г

перец ёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: