Печеночный салат

Печенку отварить, нарезать кубиками. Отварить яйца, мелко порезать и добавить в печенку. Огурец натереть на терке и тоже всыпать в печенку.

Обжарить шампиньоны с луком, всыпать в печенку. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Все перемешать. Подавать охлажденным.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с шампиньонами Салат из печени Блюда из печени Печень говяжья

печень говяжья 400 г

яйца 3 шт.

майонез по вкусу

огурцы солёные 1 шт.

шампиньоны 0.5 кг

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: