Печеночный торт
Печеночный торт - всем знакомое блюдо, очень вкусное. Можно пожарить маленькие лепешечки и сделать из них несколько тортиков. А можно сделать один печеночный торт из больших коржей и разрезать его на порции. Как приготовить печеночный торт, смотрите на фото.
Поделиться:
Ингредиенты
| Печень - 700-800 г |
| Яйца - 2 шт. |
| Мука - 2 ст. л. |
| Соль, черный молотый перец |
| Растительное масло |
| Майонез - по вкусу |
| Лук репчатый, обжаренный (по желанию) |
Фото рецепт
Подготавливаем свиную печень, измельчаем ее на мясорубке или в блендере.
Взбиваем яйца.
Перемешиваем яйца с печенкой.
Добавляем пару ложек муки, соль, перец.
Жарим печеночные коржи на растительном масле.
Смазываем каждый корж майонезом (можно добавить жареный лук) и укладываем коржи друг на друга.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru