Печеный фаршированный картофель

Картофель хорошо вымыть, натереть солью и испечь в духовке до готовности. У горячего картофеля срезать верхушки, вынуть сердцевину, размять, смешать с маслом, тертым сыром, яичными желтками, сметаной, посолить, поперчить, все тщательно перемешать. Полученной массой нафарширован, картофелины, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Подать горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 77-8 шт.

масло 41-100 г

сыр 2-100 г

желток яичный 15-3 шт.

сметана 98-0.5 стакана

соль по вкусу

перец по вкусу

Картофель вымыть, солью испечь духовке готовности. горячего срезать, вынуть, размять, , тертым, яичными, сметаной,, поперчить, тщательно. Полученной нафарширован,, посыпать сыром запечь духовке. горячим.

Приятного аппетита!

Поделиться: