Пельмени с подосиновиками

Пельмени с подосиновиками

1

Подосиновики отвариваем в подсоленной воде, смешиваем с подрумяненным на сковороде луком, пряностями и обжариваем.

Замешиваем крутое пресное тесто и делаем пельмени. Варим их, как обычно, в соленой воде с лавровым листом и подаем горячими со сметаной и растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу
подосиновики свежие 500 г
мука 1.5 стакана
яйца 1 шт.
лук 1 шт.
масло растительное 0.5 стакана
вода 0.25 стакана
перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru