Пельмени жареные

Раскалить сковороду с маслом и выложить (не размораживая!) Пельмени. После обжаривания с одной стороны пельмени перевернуть и обжарить с другой стороны, накрыть крышкой и прогреть 10 минут. Подавать со сметаной.