Перец по-молдавски

Мясистый болгарский перец почистить, порезать четвертинками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Приготовить маринад: 6-% уксус, немного растительного масла, толченый чеснок, соль и черный перец (все по вкусу и по желанию). Маринадом залить перец и дать настояться.

Поделиться:

Ингредиенты

перец болгарский сколько уйдет

масло растительное по вкусу

уксус 6%-ный по вкусу

чеснок по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: