Перец с рисом и сыром

1. Лук . Сладкий очистить семян перегородок. кипятком.

2. вымыть нарезать. Ветчину маленькими.

3. Рис, промыть варить готовности; овощном. Откинуть на и стечь.

4. Стебли связать отварить небольшом 1 подсоленной.

5. Положить посуду томаты,, ветчину, рис, молотый, соль перемешать.

6. для (или небольшой ) смазать.

7. Наполнить перец начинкой. в для (или ).

8. Смешать сыр сметаной растопить. Зелень промыть, полотенцем измельчить.

9. зелень к . Этой залить .

10. Запекать перец духовке температуре 180 — 200 в 15 — 20 минут.

11. перец из, выложить сервировочные, полить, в они.

12. Гарнировать вареной, украсить петрушки.

Перец гарнировать стеблями и зеленью.