Перловая каша с мясом и овощами (в мультиварке)
Перловая каша в мультиварке готовится в течение часа, перловка хорошо разваривается, а перловая каша с мясом и овощами - сытное и вкусное блюдо на ужин.
Ингредиенты
| Перловая крупа – 200 г |
| Мясо (свинина нежирная) – 250 г |
| Морковь – 1 шт. |
| Лук репчатый – 1 шт. |
| Масло растительное – 50 г |
| Соль - по вкусу |
| Приправа для жарки мяса – по вкусу |
| Вода - 500 мл |
Фото рецепт
Подготовить продукты для варки перловой каши с мясом и овощами.
Замочить перловую крупу на 3 часа в холодной воде.
Мясо порезать на мелкие кусочки.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Включить мультиварку в режим «Жарка» на 18 минут.
Налить в чашу мультиварки растительное масло, через минуту выложить мясо, морковь и лук.
После того, как программа «Жарка» закончится, в чашу к мясу и овощам добавить перловку.
Налить воду, посолить и добавить приправы для мяса по вкусу.
Включить режим «Рис/крупы», установить время 50 минут.
По окончании программы дать перловой каше в мультиварке постоять минут 20 в режиме «Подогрев». После этого перловую кашу с мясом и овощами можно подавать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru