Песто

Почистить чеснок, натереть на мелкой терке пармезан. Смешать в блендере базилик, кедровые орешки, зубки чеснока, оливковое масло и тертый пармезан. Добавить сок лимона, соль и перемешать. Хранить в холодильнике в плотно закрывающейся банке.

Поделиться:

Рецепты соусов Песто

Ингредиенты

базилик 3 пучка

орех кедровый 1 щепотка

чеснок 4 зубчика

масло оливковое 75 мл

пармезан 150 г

лимон (сок) 1 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: