Пестрый салат с грибами

Мелкие грибы используют целиком, крупные режут на части. Яблоки, помидоры, сыр, колбасу или ветчину нарезают брусочками и укладывают вместе с грибами в салатницу. Сметану смешивают с медом, добавляют по вкусу соль, горчицу, лимонный или яблочный сок. Смесью заливают подготовленные продукты, украшают зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы маринованные 300 г

сыр 100 г

яблоко 1 шт.

помидоры 1 шт.

колбаса вареная 100 г

ветчина 100 г

сметана 0.5 стакана

мёд 2 ч. ложки

горчица по вкусу

сок лимонный по вкусу

или сок яблочный по вкусу

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: