Пицца из грибов и лука

Пицца из грибов и лука

Лук почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить в масле. Грибы обжарить отдельно, предварительно промыв, почистив и мелко порезав. Охлажденный лук положить на тесто. Сверху положить грибы и тоненькие ломтики ветчины. Взбить яйца, смешать с молоком и тертым сыром, посолить. Залить грибы полученной смесью и выпекать в духовке со средним жаром, пока яйцо не загустеет.

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны 100 г
сыр 100 г
ветчина 100 г
луковицы 4 шт.
яйца 2 шт.
молоко 2 ст. ложки
тесто 1 кг
масло сливочное 1 ст. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru