Пицца по-сицилийски

Тесто: дрожжи развести в теплом молоке и добавить сахар. Маргарин натереть на терке, добавить соль, муку, растереть в однородную массу. Добавить подошедшие дрожжи. Все перемешать, раскатать тесто в пласт, уложить на противень, смазать смесью майонеза и кетчупа и покрыть начинкой. Начинка: грибы нарезать пластинками, обжарить с луком. Салями и маслины нарезать кружочками. На тесто выложить грибы и лук, затем кружочки салями. Посыпать сыром, положить маслины и поставить в духовку.