Пицца "Raccolto"
Пицца с 8-ю начинками...
Ингредиенты
| Мука - 400 г |
| Теплая вода - 250 мл |
| Дрожжи живые ("KRON JAST") - 1/4 уп. |
| Соль - 1 ч.л. |
| Сахар - 1 ч.л. |
| Масло оливковое - 1 ст.л. |
| Помидоры - 5-6 шт. |
| Приправа из трав - 2 ч.л. |
| или базилик свежий |
| Лук красный - 1-2 шт. |
| Шампиньоны - 100 г |
| Паприка - 1-2 шт. |
| Оливки - 100 г |
| Ветчина - 150 г |
| Сыр - 200 г |
Фото рецепт
Для теста Вам понадобятся: мука, теплая вода, живые дрожжи, соль, сахар, оливковое масло.
Затем бросаем в блендер помидоры, соль, сахар и травы.
Приправа из трав. Но лучше свежий базилик.
Получается вот такая паста из помидоров.
Измельченный красный лук.
Нарезанные шампиньоны. Их продают упаковками, поэтому одной хватит, и на яичницу еще останется)))
Томаты, нарезанные кружками)
Сладкий перец (паприка).
Желательно оранжевая.
Нарезанные кружочками оливки.
Ветчина.
Ну и, конечно, сыр)
У меня в итоге получилось так.
!!! Под тесто положите пергамент.
Потом выкладываем все на тесто.
САМОЕ ГЛАВНОЕ!!! В начале распределить пасту из томатов, потом сыр!!!
Потом все остальное, на ваше усмотрение...)
Потом выпекаем до готовности 15-20 мин.
Приятного аппетита!)
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru