Пицца с рыбой и яйцами

Грибы промывают (маринованные откидывают на дуршлаг, чтобы стекла жидкость), нарезают ломтиками. Копченую рыбу и петрушку измельчают. Яйца взбивают с молоком, добавляют паприку, соль и перец. Тесто тонко раскатывают, кладут на противень. На тесто выкладывают грибы и рыбу, заливают яичной смесью и ставят в предварительно разогретую духовку на 20 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блюда из грибов Итальянская кухня Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Пицца

Ингредиенты

тесто дрожжевое готовое 300 г

шампиньоны свежие 150 г

или шампиньоны маринованные 150 г

рыба копчёная 100 г

яйца 2 шт.

молоко 100 мл

паприка молотая 0.5 ч. ложки

зелень петрушки 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: