Пицца с салями

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом. Нарезать ломтиками сыр. Маслины без косточек разрезать пополам. Очистить и нарезать грибы, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Нарезать кружочками помидоры и салями. Покрыть тесто сыром, в середину положить маслины, вокруг расположить остальные компоненты начинки. Посыпать солью и орегано, потом натертым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из молока Помидоры запеченные Блюда из грибов Итальянская кухня Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 250 г

дрожжи 25 г

молоко 1 стакан

яйца 2 шт.

сахар 1 ст. ложка

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

Для начинки:

сыр швейцарский 100 г

маслины 8 шт.

шампиньоны 200 г

помидоры 2 шт.

салями с чесноком 200 г

сыр тёртый Эдамер 200 г

масло сливочное 1 ст. ложка

масло растительное 2 ст. ложки

орегано по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: