Пицца с шампиньонами и сыром

Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5-7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и слегка загнуть края. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть на терке и посыпать пиццу, поперчить. Запекать в духовке 25 мин.

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блюда из грибов Итальянская кухня Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 200 г

масло сливочное 60 г

масло растительное 3 ст. ложки

молоко 0.5 стакана

соль по вкусу

Для начинки:

луковицы 2 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

шампиньоны 400 г

сыр 125 г

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: