Пикантный суп Способ II
Смешать даси, соль, соевый соус, яйца и процедить. Нарезать куриное мясо, грибы и крабовые палочки небольшими кусочками, разделать креветки и разложить все по четырем горшочкам.
Залить процеженной жидкостью и украсить сверху мелко нарезанной петрушкой. Горшочки закрыть крышками и поставить на паровую баню. Саму паровую кастрюлю тоже закрыть крышкой. Варить 2 минуты на сильном огне, затем 15 минут на слабом.
Поделиться:
Блюда из грибов
Рецепты первых блюд
Блюда из креветок
Блюда из курицы
Азиатская кухня
Блюда с соевым соусом
Супы
Суп куриный
В горшочке
Японская кухня
Суп с креветками
Блюда из крабовых палочек
Ингредиенты
| бульон даси 2 стакана |
| креветки 4 шт. |
| курица 100 г |
| грибы свежие 4 шт. |
| крабовые палочки 30 г |
| зелень петрушки по вкусу |
| яйца 2 шт. |
| соль 0.5 ч. ложки |
| соус соевый 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru