Пикша, тушенная с овощами

Рыбу разделать на филе и нарезать на куски. Очищенные и промытые овощи нарезать, сложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, посолить и поставить на огонь. Когда овощи будут почти готовы, положить на них подготовленную рыбу и варить до готовности. Затем добавить томатный соус и тертый сыр.

Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки или укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

пикша 600 г

капуста цветная 1 кочан

лук 2 шт.

картофель 5 шт.

морковь 2 шт.

сыр 2 ст. ложки

соус томатный 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: