Пирог «датский венец»

Подготовленный изюм смешать с орехами и натертыми на терке цукатами. Влить туда подогретый маргарин и ром и как следует размешать. Раскатать тесто в пласт и на поверхность пласта положить тонкий слой конфитюра и поверх него равномерно разместить начинку. Скатать тесто, придав ему форму венца и выпекать на смазанном жиром противне на хорошем среднем огне. Поверхность венца можно перед выпечкой надрезать ножницами крест-накрест с равномерными промежутками. Вместо содового густого теста можно использовать дрожжевое тесто.