В опару добавить продукты по рецепту и вымесить тесто. Поставить его в теплое место на 90 минут. Тесто пластом уложить в смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Сверху на пласт положить холодную начинку из мака. Выпекать в горячей печи до румяного цвета.
Для теста |
мука 300 г |
картофель молодой вареный 300 г |
дрожжи 20 г |
молоко 50 г |
масло сливочное 50 г |
яйца 2 шт. |
сахар 50 г |
соль 1 щепотка |
Для начинки |
мак молотый 200 г |
сахар 200 г |
молоко 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru