Пирог картофельный

Сырой и отварной картофель натереть, прибавить пахту и немного муки, тесто посолить и выложить на противень, предварительно смазанный жиром. Запечь в духовке со средним жаром до золотисто-желтого оттенка. Разрезать на куски и еще горячий пирог смазать черничным вареньем или подать с какими-либо фруктами.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты изделий из теста Пироги Пироги с картошкой Немецкая кухня Блюда из простокваши Пироги с мясом Картофельные пироги

Ингредиенты

картофель 2000 г

простокваша 1 л

мука по вкусу

соль по вкусу

маргарин по вкусу

масло растительное по вкусу

или сало по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: