Пирог с черникой

Растопить масло на полной мощности в течение 1 мин, смешать с сахаром, яйцом и мукой. Уложить тесто на дно и стенки неметаллического блюда для пирога (глубиной 25 см). Положить свежие или замороженные ягоды.

Растереть сметану, яйцо, сахар и ванилин и залить ягоды. Нагревать на полной мощности 10—12 мин, чтобы тесто хорошо пропеклось.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 150 г

или маргарин 150 г

сахар 100 г

яйца 1 шт.

мука 300 г

сода 1 ч. ложка

Для начинки:

черника 200 г

или ягоды любые 200 г

сметана жидкая 200 г

или простокваша 200 г

яйца 1 шт.

сахар 50 г

ваниль 2 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: