Пирог с грибами

Грибы отварить (сушеные предварительно замочить на 2—4 часа в холодной воде), нарезать и обжарить вместе с луком в растительном масле. Смешать с отварным рисом или гречкой. Пирог сформировать закрытый, четырехугольной формы.

Поделиться:

Ингредиенты

дрожжевое тесто постное сколько уйдет

Для начинки:

грибы свежие 0.5 кг

или грибы сушёные 1 горсть

рис отварной или гречка 1 стакан

лук репчатый 1 головка

масло растительное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: