Пирог с изюмом и орехами

Изюм перебрать, промыть и подсушить. Орехи мелко порубить. Яйца растереть с сахаром, всыпать муку, влить ряженку, немного сметаны, рас­топленное масло или маргарин, соду. В эту массу положить изюм, орехи и все очень хорошо перемешать. Положить в хорошо смазанную форму и выпекать 40 - 45 минут на среднем огне.