Пирог с вишней (тертый пирог)

Муку просеять и растереть с мягким маргарином. Добавить молоко, сахар, яйцо и соду. Тщательно вымесить. Поставить на 2 ч на холод. Небольшой кусочек теста положить в морозилку. Еще раз вымесить тесто. Разложить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху разложить ягоды из вишневого варенья и посыпать растолченными орехами. Кусочек теста из морозилки натереть сверху. Выпекать в горячей духовке. Горячий пирог присыпать кокосовой стружкой.