Приготовить дрожжевое тесто. Сливы разрезать вдоль, удалить косточки и снова разрезать так, чтобы все четыре части плода между собой соединялись. Плоды расположить на приготовленном тесте в виде чешуи. Посыпать небольшим количеством сахара. Выпекать около 35 минут при средней температуре. Вынув пирог из духового шкафа, полить его сливочным маслом и посыпать оставшимся сахаром.
мука 375 г |
слива 1500 г |
сахар 100 г |
масло сливочное 65 г |
дрожжевое тесто по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru